Описание
Характеристики
Описание
Pomona Lallemand — современные гибридные элевые дрожжи для IPA и NEIPA. Дают сочный фруктовый профиль с нотами персика, цитруса и тропических фруктов, хорошо раскрывают биотрансформацию хмеля и помогают формировать стабильную haze-мутность. Отличный вариант для NEIPA, IPA, Pale Ale. Рабочая температура: 18–22°C, дозировка: 50–100 г/гл.
Характеристики
Производитель
Lallemand
Назначение
NEIPA, English IPA, American Pale, Sour
Температура брожения
18-24°C
