Описание
Характеристики
Описание
Самый популярный новозеландский хмель Нельсон Совин селекционирован в 2000-м году из местных сортов хмеля. Составное имя сорта происходит от географического наименования Nelson и слова Sauvin, обыгрывающего знаменитый сорт белого винограда Совиньон Блан. Знаменит своей фруктовой винной ароматикой с яркими нотами свежего крыжовника, винограда. цитрусов. Рекомендован в стилях пива American Pale Ale, India Pale Ale, Lager.
Характеристики
Страна
Новая Зеландия
Производитель
NZ Hops
Категория
двойного назначения
Вкусовые оттенки
белый виноград, крыжовник
Назначение
American Pale Ale, India Pale Ale, Pale Ale
Аналоги
Pacific Jade, Pacifica, Hallertau Blanc