Описание
Характеристики
Описание
Новозеландский хмель Мотуэка селекционирован путем скрещивания Жатецкого сорта с домашними новозеландскими хмелями. Мотуэка обладает уникальным блендом ароматов цитрусовых и тропических фруктов. Широко применяется для позднего и сухого охмеления, а так же для многократных внесений в моноохмеленных сортах пива. Рекомендован в стилях пива Lager, Pilsner, English-Style Ale.
Характеристики
Страна
Новая Зеландия
Производитель
Clayton Hops
Категория
двойного назначения
Вкусовые оттенки
тропические фрукты, цитрус
Назначение
Lager, Dark Lager, Pilsner, Maibock, English Ale
Аналоги
SAAZ, Sterling