Описание
Характеристики
Описание
Селекционированный и выпущенный компанией HBC в 2012 году хмель Мозаик является дочерью сортов Симко и Наггет. Соответствуя своему имени, обладает очень разнообразным комплексом ароматов черники, папайи, мандарина, цветов, хвои и баблгама. Широко применяется для позднего и сухого охмеления, как правило, в сочетании с другими хмелями новой волны. Рекомендован в стилях пива Amirican Pale Ale, India Pale Ale, Double IPA, Stout.
Характеристики
Страна
США
Производитель
Haas
Категория
двойного назначения
Вкусовые оттенки
груша, персик, лайм, мандарин
Назначение
US-Style Pale Ale, India Pale Ale, Double IPA
Аналоги
Citra, Simcoe