Описание
Характеристики
Описание
Экстракт масел хмеля для придания цветочных хмелевых нот, гармонично дополняющих органолептику темных солодов.
Добавление экстракта придает пиву органолептику позднего охмеления, как если бы хмель вносился в котел или вирпул на флеймаут. Экстракт обладает способностью развивать приятные вкусовые ноты и маскировать посторонние привкусы в пиве. Стабильный к свету, полностью растворимый, текучий и 100% натуральный экстракт из хмеля соответствующих сортов.
Дозировка: 50-200 мл/тонна в зависимости от стиля, требуемой интенсивности вкуса и наличия другого охмеления. Старт для экспериментов: 100 мл/тонна.
Прекрасно сочетается с другими продуктами линейки HopInspiration Range.
Характеристики
Страна
Великобритания
Производитель
Totally Natural Solutions
Серия
HopShot
Категория
двойного назначения
Вкусовые оттенки
цветы
Назначение
Stout, Porter