Описание
Характеристики
Описание
Лупомакс - гранулы хмеля, с меньшим содержанием вегетативного материала, обогащенные лупулином. Что значительно сокращает вяжущие травянистые оттенки вкуса и обеспечивает более чистый интенсивный вкус и аромат хмеля выбранного сорта. Кроме того, использование лупулиновых пеллет серьезно сокращает потери пива при производстве сортов, в рецептуре которых предусмотрено обильное сухое охмеление.
Коламбус - популярный американский хмель двойного назначения. При задаче на ароматику обладает землянисто-травянным профилем.
Характеристики
Страна
США
Производитель
Haas
Категория
двойного назначения
Вкусовые оттенки
марципан, лемонграсс, ваниль
Назначение
India Pale Ale, US-Style Ale, Stout, Lager, Barley Wine
Аналоги
Zeus, Chinook, Warrior, Nugget, Tomahawk
